Ruokalistat

Ruokalistat

Kaikkiin menuvaihtoehtoihin sisältyy:

Talon leivät ja levite

kotikalja ja jäävesi

Täytekakku valintanne mukaan kakkulistasta 

Kahvi ja tee

 

5-12 vuotiaille lapsille menu puoleen hintaan ja alle 5-vuotiaat veloituksetta.

Kaikki menuhinnat sisältävät alv:n (14%).

 

Paistit

Ruokalista No.1

ALKUPALAT

  • Keitetyt perunat
  • Smetanasilli
  • Kartanon savustettu lohifile & kylmä kastike
  • Hyydytetty katkarapupiiras
  • Vihersalaatti
  • Kanacaesarsalaatti
  • Herkkukurkkuveneet venäläiseen tapaan
  • Maksapatee karpalohillolla

 

PÄÄRUOKA VALINTANNE MUKAAN

1. Karjalanpaisti, keitetyt perunat, porkkanalaatikko, munamakaroonilaatikko

2. Naudan palapaisti, keitetyt perunat, Ratatouille vihannekset

3. Porsaan ulkofile rosepippurikastikkeella, kermaperunat, kasvisgratiini

 

 

Riistaherkut

Ruokalista No.2

ALKUPALAT

  • Keitetyt perunat
  • Silli venäläiseen tapaan
  • Kylmäsavuporolla täytetyt kananmunan puolikkaat
  • Kartanon savustettu lohifile & kylmä kastike
  • Lihapyörykät
  • Vihersalaatti - Halloumi, saksanpähkinä, päärynäsalaatti et vadelmavinegretti
  • Pastasalaatti - Broiler, metwursti tai kinkku, majoneesipohjainen

 

PÄÄRUOKA VALINTANNE MUKAAN

1. Rosvopaisti, kermaperunat, punajuurilaatikko, höyrytetyt kasvikset

2. Riistapata, peruna-bataattimuussi, paahdetut, yrttiporkkanalohkot

3. Porsaan sisäfile konjakkikermakastikkeella, maustetut lohkoperunat, kasvisgratiini

4. Härkäruukku, Basmatin-kookosriisi, uunijuurekset

 

 

Lihansyöjien valinta!

Ruokalista No.3

ALKUPALAT

  • Keitetyt perunat
  • Siikaacewiche ja saaristolaisleipä
  • Graavilohi ja hovimestarinkastike
  • Hyydytetty kylmäsavulohipiiras
  • Naudan paahtopaistilautanen & mustaherukkahillo
  • Juustosalaatti ja appelsiinikastike
  • Tomaatti-basilika-mozzarellasalaatti
  • Waldorfin salaatti tai metsäsienisalaatti

 

PÄÄRUOKA VALINTANNE MUKAAN

1. Kartanon marmorifile punaviinikastikkeella, yrttivoissa paahdetut porkkanat & höyrytetty parsakaali

2. Paahdettu broilerin rintafile appelsiinikermakastikkeella, härkäpapu-pekonipannu riisillä tai kasvisriisipata

3. Karitsan paisti mokkakastikkeella & uunijuurekset, valkosipuliperunat tai rosemariiniperunat

4. Poronkäristys perunamuussilla ja puolukkahillo, keitetyt porkkanat & paahdetut punajuurilohkot

Kalamaisia juttuja

Ruokalista No.4

ALKUPALAT

  • Keitetyt perunat
  • Siikamätitorttu
  • Kananmunan puolikkaat kylmäsavuporo-rouhepedillä
  • Mango-broilersalaatti
  • Tuorejuustotäytteinen bresaolarulla
  • Kreikkalainen salaatti tai hedelmäinen vihersalaatti

 

PÄÄRUOKA VALINTANNE MUKAAN

1. Uunilohi smetana-tillipedillä, savujuustoperunat, höyrytetyt kasvikset

2. Kekkosen hauki kananmuna-kermakastike, tilliperunat, kanelinen porkkanalaatikko

3. Gremolatalo, mausteiset lintuperunat, pekoniin käärittyä tankoparsaa hollandaiskastikkeella

4. Kuhaa Mannerheimin tapaan, sitruunaperunat, punajuurivuoka

5. Kuha Walewska, Duchesseperunasose, paahdetut porkkanalohkot

JUHLA- JA CATERING-PALVELUT

Kartano Koskenranta tarjoaa näyttävät puitteet onnistuneille tapahtumille ja unohtumattomille muistoille - oli kyseessä sitten hulppeat häät tai sukujuhlat, railakkaat lasten synttärit tai vähän asiallisempi koulutustilaisuus. Voimme myös halutessassi suunnitella tapahtuman kanssasi ripeälläkin aikataululla erilaisista palvelupaketeista. 

Tämän kaiken kruunaamme huippuluokan herkuilla ja joustavalla catering-palvelulla.

Tervetuloa viihtymään!

Facebook

Äitienpäivä lounas 14.5.2017 Alkaen Klo 12.00 Menu Mozzarella-tomaatti tikkuset Lohi katkarapu saaristolaisleivällä. Graavilohti Savulohisalaatti Kanacaesarsalaatti Lihapyörykät Alkupala perunat Tuoreparsa ja hollandaiskastike Rosvopaisti (possua ja karitsaa) Zaziki Rosmariini perunat Juustokakku Kermakakku Kahvi, tee Maito, Mehu ja kotikalja Leivät ja levite 30e/hlö Vain pöytävarauksella. Varaukset voi myös soittaa numeroon 0404859112 Myynti@kartanokoskenranta.fi Kkoskenranta@gmail.com

Äitienpäivä lounas 14.5.2017 Alkaen Klo 12.00 Menu Mozzarella-tomaatti tikkuset Lohi katkarapu saaristolaisleivällä. Graavilohti Savulohisalaatti Kanacaesarsalaatti Lihapyörykät Alkupala perunat Tuoreparsa ja hollandaiskastike Rosvopaisti (possua ja karitsaa) Zaziki Rosmariini perunat Juustokakku Kermakakku Kahvi, tee Maito, Mehu ja kotikalja Leivät ja levite 30e/hlö Vain pöytävarauksella. Varaukset voi myös soittaa numeroon 0404859112 Myynti@kartanokoskenranta.fi Kkoskenranta@gmail.com

Kiitos Kartano Koskenranta! Vanha kaunis tunnelmallinen rakennus, joka tarjoaa puitteet juhlatilaisuuksiin. Asiansa osaava henkilökunta takaa onnistumisen. Suosittelen lämpimästi.

Timo Tuviala kuvaa sinunkin bändisi promokuvat loistavalla ammattitaidolla!

Instagram

Kartano Koskenranta
Kartano Koskenranta
223 ihmistä seuraa
#otsostaolkkonen #kartanokoskenranta #takka #häät2017 #wedding #love
48 0
#otsostaolkkonen #kartanokoskenranta #takka #häät2017 #wedding #love
#otsostaolkkonen #kartanokoskenranta #häät2017 #wedding #hyväruokaparempimieli #käristys #pitopalvelu #voikkaa #kouvola
28 1
#otsostaolkkonen #kartanokoskenranta #häät2017 #wedding #hyväruokaparempimieli #käristys #pitopalvelu #voikkaa #kouvola
#otsostaolkkonen #kartanokoskenranta #häät #häät2017 #wedding
30 0
#otsostaolkkonen #kartanokoskenranta #häät #häät2017 #wedding
#wedding#kartanokoskenranta#häät#rakkaus#tahdon#kartano#mannilat#timotuviala#💙#voikkaa#kouvola#memennäännaimisiin aimisiin

Kuvat on ottanut @timotuviala TavatonMedia 💙
30 0
#wedding#kartanokoskenranta#häät#rakkaus#tahdon#kartano#mannilat#timotuviala#💙#voikkaa#kouvola#memennäännaimisiin aimisiin Kuvat on ottanut @timotuviala TavatonMedia 💙
Kuvat on ottanut loistava kuvaajamme Tavaton Media, @timotuviala 
#kouvolankukkakauppa#jariollila#kartanokoskenranta#voikkaa#kouvola#wedding#morsiuskimppu##häät#mannilat#kartano#kukkia#kukat#juhlatkuinjuhlat#💙#timotuviala
21 1
Kuvat on ottanut loistava kuvaajamme Tavaton Media, @timotuviala #kouvolankukkakauppa#jariollila#kartanokoskenranta#voikkaa#kouvola#wedding#morsiuskimppu##häät#mannilat#kartano#kukkia#kukat#juhlatkuinjuhlat#💙#timotuviala
#kartanokoskenranta#häät#wedding#photobooth#mannilat#kartano#juhlat#💙 kuvat, Tavaton Media @timotuviala
15 0
#kartanokoskenranta#häät#wedding#photobooth#mannilat#kartano#juhlat#💙 kuvat, Tavaton Media @timotuviala